Markknochen
- Intensiver, vollmundiger Geschmack
- Exzellente Fleischqualität
- Grasgefüttert & nahezu ganzjährige Weidehaltung
- Natürliches Wachstum im Herdenverbund
- Stressfreie Weideschlachtung
6,36 €*
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Alternative Bezeichnungen: | Markbein, Marrow Bone, Röhrenknochen |
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Garmethode: | Braten, Grillen & Kurzbraten, Kochen |
Kühlzustand: | tiefgefroren |
Mindesthaltbarkeit bei Lieferung: | max. 3 Monate, mind. 2 Wochen |
Entdecken Sie die Vielseitigkeit der Markknochen
Markknochen bieten weit mehr als nur eine Grundlage für Suppen. Ob als delikates Knochenmark auf Knoblauchbrot oder als Markbutter, die Ihrem Steak eine neue Geschmacksdimension verleiht – die kulinarischen Möglichkeiten sind vielfältig und exquisit.
Alternative Bezeichnungen: | Markbein, Marrow Bone, Röhrenknochen |
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Garmethode: | Braten, Grillen & Kurzbraten, Kochen |
Kühlzustand: | tiefgefroren |
Mindesthaltbarkeit bei Lieferung: | max. 3 Monate, mind. 2 Wochen |
Entdecken Sie Rindfleisch von besonderer Qualität
Unser Harzer Rotes Höhenvieh wächst artgerecht auf weitläufigen Weiden auf und entwickelt dadurch sein charakteristisches, aromatisches Fleisch. Ich lade Sie ein, sich selbst von unserer sorgfältigen Arbeit zu überzeugen - von der Weide bis zur Reifung stehen wir für höchste Qualität.
Ihr Georg große Beilage

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