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Genuss mit Verantwortung

Manchmal ist es gar nicht so einfach, Fleisch aus erstklassiger Haltung einzukaufen - das ändern wir. 

Wir stellen die naturnahe, artgerechte Haltung unserer Tiere in den Mittelpunkt unserer Arbeit. Mit dieser Überzeugung streben wir nicht nur nach dem Einklang von Mensch, Tier und Natur. Vielmehr liegt darin auch das Geheimnis der besonderen Qualität, mit der das aromatische und zarte Fleisch unseres Harzer Roten Höhenviehs Sie begeistern wird.

Zu unseren Produkten

Besonderes Fleisch für besondere Momente
Rumpsteak
Rumpsteak

Ab 16,47 €*
Picanha
Picanha

Ab 13,97 €*
Entrecôte
Entrecôte

Ab 17,97 €*
Direkt vom Landwirt

Aus Landwirtschaft in Familienhand 

Seit mehr als 700 Jahren bewirtschaften wir, die Familie große Beilage, unseren Reidemeier-Hof im Oldenburger Münsterland. Neben der Land- und Forstwirtschaft realisieren wir Natur- und Artenschutzprojekte.

Zu diesen zählt auch unsere Herde des seltenen Harzer Roten Höhenviehs, die insbesondere die wertvolle Pflege unserer Biotopflächen übernimmt. Wir halten unsere Rinder in einer Mutterkuhherde, sodass sie von Geburt an in ihrem natürlichen Herdenverbund aufwachsen können. Zudem ist es uns ein wichtiges Anliegen, dass unsere Tiere möglichst ganzjährig auf der Weide laufen können - während Schlechtwetterperioden im Winter mit freiem Zugang zu Weideställen.

Aus Landwirtschaft in Familienhand

Seit mehr als 700 Jahren bewirtschaften wir, die Familie große Beilage, unseren Reidemeier-Hof im Oldenburger Münsterland. Neben der Land- und Forstwirtschaft realisieren wir Natur- und Artenschutzprojekte. 

Zu diesen zählt auch unsere Herde des seltenen Harzer Roten Höhenviehs, die insbesondere die wertvolle Pflege unserer Biotopflächen übernimmt. Wir halten unsere Rinder in einer Mutterkuhherde, sodass sie von Geburt an in ihrem natürlichen Herdenverbund aufwachsen können. Zudem ist es uns ein wichtiges Anliegen, dass unsere Tiere möglichst ganzjährig auf der Weide laufen können - während Schlechtwetterperioden im Winter mit freiem Zugang zu Weideställen.

Naturnahe Haltung & Weideschlachtung
Naturnahe Haltung & Weideschlachtung

Fleisch wie es sein soll

Unsere besondere Fleischqualität fußt auf dem Respekt vor Tier und Natur. Wir legen daher großen Wert darauf, unsere Tiere schließlich auch per Weideschlachtung noch auf unserem Hof stressfrei und ohne vorherigen Transport zu schlachten. Um auch die Qualität der darauf folgenden handwerklichen Verarbeitung garantieren zu können, setzen wir ausschließlich auf lokale Partner.

Mit unserem ganzheitlichem Konzept bieten wir Ihnen unter unserer Marke Reidemeiers Rind Fleisch, das Sie guten Gewissens genießen lässt und Sie geschmacklich begeistern wird - eben Fleisch wie es sein soll.

Und um Ihnen den Einkauf dieser besonderen Qualität so bequem wie möglich zu machen, liefern wir Ihnen unsere Produkte gerne per Expressversand. Natürlich können Sie Ihre Bestellung aber auch gerne selbst von unserem Hof abholen und sich persönlich von uns und unseren Produkten überzeugen.

Fleisch wie es sein soll

Unsere besondere Fleischqualität fußt auf dem Respekt vor Tier und Natur. Wir legen daher großen Wert darauf, unsere Tiere schließlich auch per Weideschlachtung noch auf unserem Hof stressfrei und ohne vorherigen Transport zu schlachten. Um auch die Qualität der darauf folgenden handwerklichen Verarbeitung garantieren zu können, setzen wir ausschließlich auf lokale Partner. 

Mit unserem ganzheitlichem Konzept bieten wir Ihnen unter unserer Marke Reidemeiers Rind Fleisch, das Sie guten Gewissens genießen lässt und Sie geschmacklich begeistern wird - eben Fleisch wie es sein soll.  

Und um Ihnen den Einkauf dieser besonderen Qualität so bequem wie möglich zu machen, liefern wir Ihnen unsere Produkte gerne per Expressversand. Natürlich können Sie Ihre Bestellung aber auch gerne selbst von unserem Hof abholen und sich persönlich von uns und unseren Produkten überzeugen.

Qualität für den Alltag
Unsere Empfehlungen
Burger Patties - groß | 2er-Pack
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Ab 9,96 €*
Gulasch
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Ab 14,94 €*
Bratwurst - Die Große | 5er-Pack
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Inhalt: 0.55 Kilogramm (24,91 €* / 1 Kilogramm)

13,70 €*
(24,91 €* / 1 Kilogramm)
Rumpsteak
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Ab 16,47 €*
Bratwurst - Die Kleine | 5er-Pack
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24,90 €*
Bavette
Bavette

Ab 35,88 €*