Fleisch mit Charakter
Zart, fein marmoriert und besonders aromatisch – Fleisch vom Harzer Roten Höhenvieh in Perfektion
Seit über 700 Jahren im Hasetal
Als Familie große Beilage bewirtschaften wir unseren Reidemeierhof bereits seit dem 13. Jahrhundert. In unserer Eigenschaft als Reidemeierhof hatten wir einst besondere Aufgaben: Sattelfertige Pferde für die Landesherren bereithalten, bei Notfällen wie Feuer oder Überfällen das bäuerliche Aufgebot führen und Verantwortung für die Sicherheit der lokalen Bevölkerung übernehmen - eine Tradition der Verantwortung, die uns bis heute prägt.
Unter der Marke Reidemeiers Rind verbinden wir diese jahrhundertealte Tradition mit artgerechter Tierhaltung und zeitgemäßer Qualitätsproduktion. So entsteht Fleisch, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.
